We waren op bezoek bij Frank Kesteloo, onze lokale groengrutter. Hij heeft mooie sla, prachtige kruiden en mega grote rode biet #’rosbief ‘. Het was een inspirerend bezoek en we bespraken onze wensen en het menu voor volgend jaar. ‘Komt goed! ‘ zei Frank. We kijken er naar uit.
Bekijk hier alvast het menu voor week-45
Onlangs was Davide bij ons en ze heeft een wel heel leuk artikel over ons geblogt. De rest van haar website is overigens ook heel erg de moeite waard; veel tips voor leuke uitjes.
Hier vind je de link waar je haar blog kunt lezen.
Voor in de bediening en in de afwas hebben we nieuwe helden nodig voor 1 a 2 avonden in de week. Leer van onze unieke keuken en voel je welkom in ons gezellig team! Interesse? Bel 0786300650 of stuur een mail naar info@kopvanhetland.nl
Het is weer TIJD om te STEMMEN! (en dat is dit keer wel heel eenvoudig). Joël Broekaert heeft dit jaar 24 restaurants gerecenseerd voor NRC waaronder natuurlijk ook Herberg de Kop van ‘t Land. Nu ben jij aan de beurt om te stemmen op je favoriete restaurant en win een diner voor 2!
Zo. De zomer is nu echt voorbij en de oogst is grotendeels binnen; hop, kweepeer, brandnetelbloesem, druiven en de laatste akkerkers. Het menu wordt herfstig met knollen, pompoen en eikhaas. We scharrelen door het mos opzoek naar beukennootjes, lekker voor bij de snack en het eerste glaasje….
Kijk hier voor het menu van week-41.